Vous commencerez bien par un petit apéritif ? Le bar du Bistrot* vous propose un large choix de cocktails, champagnes à la coupe, apéritifs, porto... pour vous mettre en appétit dans un cadre raffiné et chaleureux.

Les formules

Le midi, plat et dessert à 17 €
Midi et soir, la formule carte : entrée, plat et dessert à 42 €.

Menu du bistrot : 5 plats, fromage et dessert, selon l'inspiration du chef, à 65 €.

Menu Découverte du homard et du printemps : 4 plats, 4 cuissons autour d'une même variation... à 80 €

A la carte

Pour commencer, des entrées raffinées telles que la tarte de parmesan et maquereaux, citrons confits et tapenade ou le foie gras de canard cuit entier et servi froid, chapelure de pain d'épice et gelée de pomme (14 €).

Ensuite, des plats savoureux comme le filet de canette des Dombes, fricassée d'asperges vertes et croustillant de cacahuète ou le thon rouge mariné et pommes de terre confites à l'huile d'olive vierge (19 €).

Enfin, des desserts gourmands à l'image du clafoutis framboise, poêlée de framboise tiède et son sorbet ou du carré croquant de chocolat et caramel (9€).

La carte